春を食べる🌿

今日は冬みたいに寒いですが…
３月になって、少しずつ春の訪れを感じられるようになってきました。
心もうきうきしてきます🎶

食事にも春を！と、この時期に私がよく食べる食材がこれ↓

菜の花です。
ちょっと苦味がある感じが好きです。

からし和えか炒める位しかしたことないので、
「今年は新しい食べ方を覚えられたらいいなっ」と思ってますが、
毎年そう思いつつ数年経ってる気がします…

まあ美味しければいいか。

I eat spring!!